2011/5/13 金曜日
やはり食と睡眠です
こんにちは~~熊谷のオール電化館です。
数日前は真夏日だったのに一昨日は一日中雨降りで
寒くて寒くて、、、寒がりの私にはこたえます。
そして昨日は雨が降ったり止んだりでしたが
夕方から大雨、、、それなのに今日は午後から
29度と言うまたまた夏の様な気温です。
これでは、身体が付いていきませんよね^^;
いつも元気印の友人さえ体調を崩していました。
やはりこんな気候の時にはきちんと食事と睡眠をとって
対処しないとダメですね。
「日本で一番暑い町」と、異名を取る熊谷ですから
これからやって来るギンギンの夏を節電と共に
乗り切るためにも、、、です!!
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今日はIHクッキングヒーターで
≪サーモンのバジルオリーブ焼き≫を作りました。
にんにくが効いてパワーが出ますよ♪
◎塩・コショウで調味したサーモンにみじん切りした
バジルとにんにくをまぶしてから、オリーブオイルに
浸しておきます。
◎フライパンで表と裏を3分づつ焼けば出来上がりです。
日立IHクッキングヒーターの余熱は1分と早いです。
焼きものキ―に設定してスタートするだけ!
簡単すぎて済みません、でも元気が出そうでしょう♪
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