2月20日(土)に当社敷地内のオール電化体験館で
三菱電機さん協賛で「IHクッキングヒーターでパンを焼こう!体験会」を行いました。
パンメニューキーを使って発酵も焼きもおまかせ!

パン焼き以外にも、対流煮込みを使ってのクリームシチュー、さつまいもの天ぷらを
作りました。

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パン焼きや、かき混ぜ効果のある対流煮込み加熱の説明をしているところです。

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バターを効かせたパンの完成です。
とてもおいしそうにいい感じで焼きあがりました。
自動発酵機能のおかげで練り始めから70分くらいで焼けちゃいます。
IHクッキングヒーターのグリルでパンがうまく焼けてしまうことに、皆様驚いてました。

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お子様たちはいいにおいがして、待ちきれずに、先にパンをおいしそうに食べています。
焼きたてのパンはほんとにおいしいです。

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2回目はシナモンロールを作ります。
茶色い渦がシナモンを練りこんだ場所です。

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シナモンロールを作っているあいだに対流煮込み機能を使って
クリームシチューを作っています。

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トリプルリングで外、内、外、内と加熱して鍋内に対流を起こさせます。
そのため頻繁にかきまぜなくても、鍋底が焦げ付きません。
カレーなど煮込み時間を多く取りたい料理に最適です。

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写真を見ていただくと分かるようになべ底がこげついていません。
弱火・中火・強火の3段階の火力が設定できます。
火加減はおまかせだから、煮物が上手に作れます。

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シナモンロールの完成です。
シナモンのいい香りがしてとてもおいしそう・・・!

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みなさんで、焼けたパンやクリームシュー、天ぷらをおいしく試食しています。
パンは焼き立てで、添加物など一切入っていないので、小さいお子様にも
安心して食べていただけます。

天ぷらも温度が一定で揚げられるので、とてもおいしく出来ました。
炎がなく輻射熱も少ないので、揚げ物料理が楽しくできますよ。