三菱IHクッキングヒーター体験会
スタッフブログ 2010年3月6日2月20日(土)に当社敷地内のオール電化体験館で
三菱電機さん協賛で「IHクッキングヒーターでパンを焼こう!体験会」を行いました。
パンメニューキーを使って発酵も焼きもおまかせ!
パン焼き以外にも、対流煮込みを使ってのクリームシチュー、さつまいもの天ぷらを
作りました。
パン焼きや、かき混ぜ効果のある対流煮込み加熱の説明をしているところです。
バターを効かせたパンの完成です。
とてもおいしそうにいい感じで焼きあがりました。
自動発酵機能のおかげで練り始めから70分くらいで焼けちゃいます。
IHクッキングヒーターのグリルでパンがうまく焼けてしまうことに、皆様驚いてました。
お子様たちはいいにおいがして、待ちきれずに、先にパンをおいしそうに食べています。
焼きたてのパンはほんとにおいしいです。
2回目はシナモンロールを作ります。
茶色い渦がシナモンを練りこんだ場所です。
シナモンロールを作っているあいだに対流煮込み機能を使って
クリームシチューを作っています。
トリプルリングで外、内、外、内と加熱して鍋内に対流を起こさせます。
そのため頻繁にかきまぜなくても、鍋底が焦げ付きません。
カレーなど煮込み時間を多く取りたい料理に最適です。
写真を見ていただくと分かるようになべ底がこげついていません。
弱火・中火・強火の3段階の火力が設定できます。
火加減はおまかせだから、煮物が上手に作れます。
シナモンロールの完成です。
シナモンのいい香りがしてとてもおいしそう・・・!
みなさんで、焼けたパンやクリームシュー、天ぷらをおいしく試食しています。
パンは焼き立てで、添加物など一切入っていないので、小さいお子様にも
安心して食べていただけます。
天ぷらも温度が一定で揚げられるので、とてもおいしく出来ました。
炎がなく輻射熱も少ないので、揚げ物料理が楽しくできますよ。