オール電化 山梨 ブログ

山梨県立博物館へイベント「甲州味の見本市」に行ってきました。

と言っても、仕事の合間に行ったのでゆっくりとくつろぐ時間は無かったのですが・・・（汗）

実はアメブロで交流のある『[B級ご当地グルメ] 名物「甲府鳥もつ煮」の地域ブランド化を目指す「みなさまの縁をとりもつ隊」』の皆様が、このイベントに出展しているとの事で、常々甲府を盛り上げたいという思いからの参加です。

ところで、鳥もつ煮って皆さん食べたことありますか？
実家を含めて、我家では恐らく２０年以上食卓にあがってないと思います。
私の記憶の中にある鳥もつ煮は、タマゴとレバーが甘辛く煮てある美味いけど変わった食べ物。。。です！

皆さんは食べ物の記憶って美化されないですか？
『あそこのラーメンが美味しかった』とか・・・
数年前の記憶を辿り、食べてみると『ん？なんか違う・・・』こんな感じよくありますよね。

２０数年ぶりに食べる“鳥もつ煮”・・・
記憶の中の“鳥もつ煮”ほど美味くはないだろうな・・・と思ってました。

いやー期待以上！というか、めっちゃ旨いっす！
えっ！？ええぇ～！！！こんなに旨かったっけぇ～？
この２０数年間がメチャクチャ損してた気持ちになりました。

そんな気持ちにさせた鳥もつ煮はこちらです。
（ちょっとピンボケでした、ごめんなさい。）

青空の下でいただきましたっ！美味しかったぁ（＾＾）
（一応これでも美味しい顔のつもりです。笑）

甲府駅前の『やわらかとんかつ 力（りき）』さんのご協力により美味しい鳥もつ煮をいただく事ができました。
とんかつ 力さん、ご馳走様でした。
今回の鳥もつ煮を食べるチャンスを逃した方、どうぞご安心下さい。
甲府駅前の『やわらかとんかつ 力（りき）』さんへ行けば美味しい“甲府鳥もつ煮”が食べられます。
また、[Ｂ級ご当地グルメ]　名物『甲府鳥もつ煮』の地域ブランド化を目指す
「みなさまの縁をとりもつ隊」サイトにある『甲府鳥もつ煮Ｍマップ』（PDF）にも美味しい“甲府鳥もつ煮”が食べられるお店が紹介されています。

私も早速いつ行こうかと思案中です。
皆さまのご家庭でも、今夜は食卓に“鳥もつ煮”をいかがですか？ 

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いつもIHクッキングヒーターの料理について教えていただき、またホームページでも相互リンクしていただいている、料理研究家でIHクッキングコーディネーターの奥秋曜子先生の記事が11月23日の山梨日日新聞に掲載されていました。

今回はナント！レンジ用調理器具開発に携わったそうです。
いつもIH用の鍋やフライパンの開発に関わってらっしゃったので、レンジ用ということでビックリしました。

今回の商品「レンジプロ」は、あのIH用の土鍋「THERMATEC（サーマテック）」でお馴染みのミヤオカンパニーからの商品です！

まだ「レンジプロ」はこの目で確かめていないのですけど期待が持てます！

さて、それでは記事の紹介をさせていただきます。
2008年11月23日の山梨日日新聞から抜粋した記事です。
（写真では読みにくいので、画像の下にテキストにしてあります。）

○記事の内容

甲府市音羽町の料理家奥秋曜子さんは、ミヤオカンパニーリミテド（本社・三重県、宮嶋邦彦社長）が発売した電子レンジ用の調理器具「レンジプロ」の開発にアドバイザーとして参加。使用面で助言したほか、同商品で作れる料理を考案したり、視覚障害者向けに取扱説明書の音声ガイドを用意するなどＰＲに一役買っている。

レンジプロは、多様な形を開発中で、炊飯器型とどんぶり形、マグカップ形の３アイテムを販売中。セラミック製で耐熱性、保温性に優れ、電子レンジを使ってご飯を炊いたり、乾燥パスタや冷凍うどんをゆでることができる。

食器としても使え、調理後そのまま食卓に出せる。奥秋さんが考えたチャーハンやペンネなどのレシピ付きで、価格は１，２６０～２，９４０円。

奥秋さんは、障害者向け料理教室を開いている経験から「触って分かる目盛り付きで、火を使わずに調理できるので、視覚障害者も気軽に料理が楽しめる商品としてPRしたい」と、メーカーと協力して取扱説明書やレシピの音声ガイドを用意した。メーカーに問い合わせれば入手できる。

商品は全国の小売店で販売。山梨県内では岡島百貨店で取り扱っている。

ミヤオカンパニーリミテドのホームページ

オフォスオクアキ（奥秋曜子先生）のホームページ

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以前、オール電化JPの奥山さんのブログで教えていただいたタカナシの「おなかへＧＧ」というヨーグルト。。。

ついに山梨県内で売っているところを見つけちゃいましたよ！

といってもアメブロ繋がりのvanillaさんから寄せられた、甲府市中心部にある岡島百貨店の地下にあるという情報をもとに、本日の現場も近かったことから早速買いに行ってきました。

じゃ～～～～ん！じゃじゃ～～～～ん！

見事ゲットっす！

これで息子のアトピーも軽減されるといいのですが・・・
おなかへＧＧさま、よろしくおねがいしま～す。

そおそお、おなかへＧＧって調べていくと乳製品で最初に「特定保健食品」を取得した製品だそうで関係者の方々は並大抵な努力ではなかったでしょうね。

何事も新しいことをすることは大変だと思いますが、オール電化へのリフォームは私どもにお任せ頂ければ新しい事ですが、簡単に出来てしまいます。

今お使いの給湯器をエコキュートに、今お使いのガスコンロをIHクッキングヒーターに、とっても簡単ですよっ！

ちゃんちゃん（＾＾）ノ

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昨日は久しぶりに早く家に帰ったら（といっても21時過ぎでしたが）息子が「ぼく、あ、くつった、お～」（僕が作ったよぉ～）とメロンパンを持って来てくれました。
上手に出来ていたので買ってきたのだと思ったのですが、本当に息子が手伝いながら作ったそうです。
どうやって作るかは聞かなかったのですが、メロンパンも自宅で作れるんですねぇ。
食べてみたらビックリ！そこら辺で買ったメロンパンよりずっと美味しかったですよ！
ちょっと小ぶりですが上手だと思いませんか？

清里に清泉寮のソフトクリームを食べにいってきました。

清里には清泉寮のソフトクリームを食べるのが目的で行くことがよくあります。

夏にはソフトクリームを買う人で行列が出来ますが今日は幸い空いていました。

清泉寮のファームショップにはチョットした遊具などがあり息子も大喜びです。

近くにはこんなにキレイな野イバラが咲いていました。

入り口には、こんなブランコも作られていました。

久しぶりの清泉寮ソフトクリームで大満足の休日でした。

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実家からトマトをいただきました。

こんな変なトマトもありましたっ！

形は変でしたけど味は甘くって美味しかったですよっ♪

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実家からすももと梅を戴きました。
山梨はフルーツ王国ですので美味しいもの沢山届くので楽しみです。

真っ赤なすももは甘酸っぱくって美味しかったですよ。

この梅は“ぶんごう梅”と言うそうです。
上に乗っているのは種を取る道具です。

昨年は沢山の梅酒にしましたが今回はシロップ漬けにします。
今回は種を取らずに漬けましたがお好みで種を取るのも良いでしょう。

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先日“甘々娘収穫祭”に行ったのに結局GET出来なかった甘々娘（かんかんむすめ）というモロコシですが何処ぞでこの私の嘆きを聞きつけたのか甘々娘を２本いただいちゃいました。

この甘々娘の特徴はナント言っても甘いんですっ！
そして写真でもわかるように白い粒がところどころにあるんですねぇ・・・

今回は茹でて戴きましたけど新鮮な甘々娘は生で丸かじりもＯＫっす！

ただ生産量が少ないらしく市場にあまり出てないようですね・・・
機会があったら是非一度食してみてくださいねっ（^^）ﾉ

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昨日、嫁さんの実家で“びわ”を届けてくれました。
実家ではびわの木があって毎年美味しい木の実をつけてくれます。

今年もありがたくいただきま～す。

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